Santevin
InstagramFacebook

Reserve Millésime 2013

Champagne Loriot-Pagel

Upea samppanja huippuvuosikerralla 2013. Valmistus terästankeissa, malolaktinen käyminen. Kypsyi 8 vuotta. Erittäin rajattu tuotanto, 6400 plo. Aromeissa sitrusta, tuoretta kirsikkaa ja kaakaopapua. Intensiivinen ja täyteläinen. Gastronominen samppanja, joka sopii esimerkiksi ankanmaksalle ja paahdetulle piikkikampelalle.

Rypäleet
40% Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Tarhat/kylät
Festigny, neljä tarhaa, joista kahdella Grand Cru -luokitus
Tilavuus
0,75 l
Alkoholi
12,5% vol.
Sokeripitoisuus
8 g/l